美味いランチ~とんかつ葉月~

miki1107
【ランチレポ】とんかつ葉月の「塩カツ丼」とは。


一般的な「甘辛いタレでとじたカツ丼」とはまったく違う、葉月だけの特別な一杯
丼の上には、
こんがりと揚がったとんかつが、ふわりと広がっています。
通常のカツ丼のように卵でとじることはなく、
サクサクの衣をそのままにミネラルを多く含み、豊かな風味のこだわりの塩
『フルールドセル』がかかっている。 愛知県三河もち豚ロースの甘みを引き立たせ
自家製だし醤油のかかったご飯との調和が素晴らしい!
食後の余韻。
食べ終わったあとも、
口の中には、うっすらとした旨みの余韻が残る。
でも、まったく重くない。
むしろ、
体の内側がすこし浄化されたような気さえする。
「満たされるけど、軽い。」
それが、葉月の塩カツ丼。
リアルな感想、言わせて。
・ボリューム:〇(ご飯は大盛無料。キャベツはおかわり有料)
・味のバランス:◎(塩にこだわりがあり味がうまく引き出してある)
・コスパ:〇(普通かな)
・リピート度:★★★☆☆(弥富市でとんかつならココ)
店舗情報:定休日:日曜日
住所:愛知県弥富市操出6丁目13番地の2
電話番号:0567-58-4052
営業時間:平日11:00~14:30(L.O.14:00) 17:30~19:30(L.O.19:00)
土祝11:00~14:30(L.O.14:00) 17:30~21:30(L.O.20:30)
結論。
なんの情報もなくふらっと立ち寄ったとんかつ屋さん。12時過ぎには売り切れのランチもあり人気の高さが伺える。ランチにしようと思っていたがふと目に入った塩かつ丼というあまり目にしないメニューがあり注文。これが想像を超える美味さ。こういう出会いがあるから、サラメシってやめられないんだよなぁ。



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